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2024年12月20日，在西湖畔东谈主流最密集的湖滨步碾儿街，香飘飘（603711）“地球首家奶茶店”开业场景火爆，广阔网友在外交媒体发文暗示，今日伴计忙得脚不点地满头大汗，有东谈主列队2小时还没喝到奶茶，品牌方通过单东谈主限购2杯等措施，幸免过度拥堵形成隐患。
在微博、抖音和小红书等平台，“香飘飘地球首家奶茶店开业”“奶茶始祖香飘飘终于开店了”“香飘飘开奶茶店9元一杯奶茶”等话题冲上热搜。有网友说香飘终于开窍，懂得把心智财富养息为品牌财富，也有网友以为香飘飘是在向流量俯首，一时的喧嚣背后是企业找不到前进场所的迷濛。
2004 年，湖州东谈主蒋建琪主张着一家微型食物厂，那时公司的主贸易务是棒棒冰，居品形态单一且受季节影响显着，冬季销量下滑严重，急需迷惑新址品填补空缺。
一次偶而的契机，蒋建琪在街头看到一家奶茶店门口东谈主们排着长队购买珍珠奶茶，他意志到这内部赋存着巨大的商机。于是，蒋建琪找到杭州食物究诘所，配合研发冲泡奶茶，并前去广东邀请经营师尽心经营居品包装。
2005 年，香飘飘品牌郑重树立，始创了杯装奶茶这一全新的品类。与街边小店食材和制作工艺无法获取保险形成对比的是，香飘飘把杯装奶茶作念到了界限化和圭臬化：调解配方，调解食材，产业化出产，圭臬化西宾。
同期，蒋建琪还邀请了彼时确当红女星陈好看成品牌代言东谈主，凭借居品醇香的滋味、新颖地冲调面孔以及亮眼的包装，仍是推出便连忙成为爆款，销售额从 2005 年的数千万元，在短短一年后的 2006 年就跃升至 4.8 亿元。
2009年，香飘飘打出那句让许多80、90后于今水流花落的魔性告白语：“一年卖出 3 亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈”，以一种戏剧化的面孔传达居品销量的遍及，让消耗者直不雅感受到香飘飘奶茶的受宽宥进度。跟着时候的推移，香飘飘告白语也在不断变化，7亿杯、10亿杯、12亿杯……2圈、3圈、4圈……似乎每年齐在创造新的销售记录。
贵府清晰，限制2020年，香飘飘已累计售出130亿杯，可绕地球40圈。而在最近的一次对于歇业的辟谣中，香飘飘董事兼品牌篡改总司理蒋晓莹暗示：“咱们还在绕地球，奶茶已经绕地球55圈，果汁茶已经绕地球6圈”。
这些告白语通过在各大电视台、综艺节目等平台的泛泛传播，连忙在天下范围内打响了香飘飘的品牌知名度，使得香飘飘成为国民意中奶茶的代名词。消耗者在说起杯装奶茶时，频频第一个思到的便是香飘飘，品牌见效占领了消耗者的心智。在那时的奶茶商场中，非论是在超市、便利店等线下零卖渠谈，照旧在电商平台等线上渠谈，香飘飘的居品好意思满受消耗者醉心，销量握续跳动，成为广阔竞品师法和追逐的对象。
2017年，香飘飘见效登陆上交所，成为“中国奶茶第一股”，市值一度迫临140亿元。
线下奶茶新势力的崛起
尽管当先入局，但香飘飘在奶茶赛谈中也不算一身，因为一股新势力正在悄然崛起。
现制茶饮的连锁化、品牌化的发蒙，爽气是在上世纪90年代末，大陆奶茶品牌最早由港台引进。1997年，台湾省品牌“快可立”在大陆开设直营店，1998年上海避风塘奶茶出身，1999年奶茶连锁“大卡司”出身在广州，2004年避风塘的加盟品牌“街客”流行于上海街头，广西“地下铁”吹来阵阵港风……
2011年台湾省品牌“少量点”参预上海商场，推出了现泡鲜煮茶，以绿茶、红茶、乌龙茶为基茶，选址围聚写字楼与学校，并推出外送满减行为，茶饮也迟缓出现线上外卖的消耗趋势。这时候，台资品牌的口味圭臬化、敞开式门店、做事感强、严格的运营处置，给大陆茶饮商场带来了一股新风，出身于这个阶段的原土品牌有悸动烧仙草、益禾堂、清高柠檬，看到了与台湾省同业的差距，并招揽了他们的居品与运营理念。
而后，更懂流量更懂消耗场景的大陆品牌喜茶、奈雪的茶、茶百谈、霸王茶姬等现制茶饮品牌如连车平斗般出当今街头巷尾，中国茶饮行业参预爆发期。有巨擘机构统计，2012年—2018年，茶饮行业无数新品牌树立，门店数飙升，2017年有25万家现制茶饮，2018年底就已冲破45万家。
这些茶饮店主打崭新制作，或者阐明消耗者的个性化需求现场调配奶茶，以新颖的居品样式、丰富的口味遴选以及称心的消耗环境，眩惑了广阔年青消耗者的观点。除崭新食材，新茶饮还乐于拥抱新技能，在加工制售历程中，戒备数字化的技能的利用，完了东谈主机的高效配合。此外，他们接收新的视角呈现品牌价值，比如戒备主顾体验，稀奇戒备主顾对品牌的认可感，这些新认识对香飘飘形成了很大的冲击。
香飘飘向内开刀，“打到了我方的七寸”
此外，跟着生流水平的升迁，新一代消耗者们在追求好喝的同期，也在控糖、健康、低热量等维度对快消行业提议了更高的条款。
香飘飘昭彰意志到了这少量。从2018年，香飘飘驱动探索品牌年青化和健康化的政策旅途。
面抵消耗群体的崛起和商场环境的变化，香飘飘以篡改为驱动，推出更稳昔时青东谈主消耗民风的居品。
冲泡板块，推出多款健康化新品，如珍珠牛乳茶，接收四季春好茶和入口优质乳粉看成原材料，低糖、0反式脂肪酸的配方，让消耗者“无背负，宽心喝”。在最近的一次投资者调研中，香飘飘出了冲泡业务的“四化”策略，即品类健康化、品牌年青化、居品场景化、消耗日常化。将来，公司将基于“四化”策略进行居品篡改，带动统统冲泡板块的健康化与年青化升级。
对于公司“第二增长弧线”即饮业务，香飘飘展示出更为积极与前瞻的篡改步调。Meco如鲜·果茶，接收真茶萃取，加之真果汁，经过多年篡改，当前已形成四大畅销口味。同期，也在握续探索季节限制款，继“竹香青梅”“东魁杨梅”后，本年又推出 “夏杏金萱”，夸耀消耗者个性化、多元化的需求，为消耗者带来握久的崭新体验。
兰芳园冻柠茶，商量到消耗者对于碳酸饮料的牵挂，聚首自己“纯植物配方”“不含碳酸”的特质，打出了“健康的冰爽饮料”的标语，夸耀了消耗者对健康和冰爽的双重需求，在北京、广州等地，兰芳园冻柠茶已经成为热销单品。
而这次撑握香飘飘开设线下奶茶店的品牌，是香飘飘本年新推出的0添加原叶现泡轻乳茶。单杯售价9元，尽头于1/2杯霸王茶姬同款饮品的价钱。香飘飘暗示，奶茶店主推的“原叶现泡轻乳茶”精选云南峻岭嫩芽绿茶和横县重瓣茉莉，每一杯齐懒散着茶叶和茉莉花的当然香气，配合牛乳锁鲜杯，主打“现泡、鲜制、现喝”，每杯均保证现泡的崭新口感。0添加香精、0植脂末、0反式脂肪酸的健康开心，消耗者在享受口感的同期，也能享受健康。稳当了现代消耗者对健康茶饮的追求。
有消耗者以为，“原叶现泡轻乳茶这么的居品，让咱们消耗者不错通过更方便的面孔，享受到或者比好意思线下的高品性口感与体验，值得点赞。”“原叶现泡轻乳茶随身佩戴，随时享用。非论是在高铁、远足等外卖茶饮难以阴事的迁移场景，它齐能成为现制茶饮居品的理思替代品。”品牌巨匠以为，原叶现泡轻乳茶的推出，不仅夸耀了消耗者对健康茶饮的需求，也为香飘飘在茶饮商场中带来了新的竞争力和商场契机。
香飘飘关系负责东谈主在接受媒体采访时暗示，香飘飘将来将陆续在更年青、更健康的品类场所握续篡改，不断推出稳昔时青消耗者健康饮品需求的居品，将握续探索千般化的居品使用场景和消耗触点，以期为用户带来更高品性的居品体验。
不久前，香飘飘发布了2024年前三季度功绩申报。2024年1—9月，香飘飘完了贸易收入约19.38亿元，完了包摄于上市公司鼓励的净利润为1773.25万元，同比增长408.98%。业内东谈主士以为，跟着第四季度冲泡饮品商场销售旺季的到来，香飘飘有望在2024年给商场交出一份称心的答卷。
在复兴投资者对于公司发展政策时，香飘飘暗示公司有着廓清且积极的品牌发展愿景。一方面握续平稳冲泡业务这块基本盘，通过不断进行居品的健康化、年青化升级，如推出更多像手作燕麦奶茶、原叶现泡奶茶等接收优质原料、稳当当下健康理念的新品，夸耀消耗者对健康饮品的需求。同期优化包装经营、篡改营销策略，眩惑不同庚事段的消耗者，进一步安逸在冲泡奶茶商场的跳动地位，让香飘飘陆续成为消耗者在冲泡奶茶品类中的首选品牌。
20年前，在路边奶茶店霸谈滋长的年代，香飘飘靠产业化圭臬化横空杀出买球下单平台，见效置身行业老大，并联结12年霸榜商场份额第一。如今香飘飘又祭出的原叶现泡轻乳茶大杀器，凭借国内新质出产力的不断发展，完成了“极具竞争力”的居品订价，附之“线上消耗渠谈+线下消耗场景”的全布局，为我方总结商场焦点再填砝码。